Posts tagged Fermentation technology

On December 21, 2022 we celebrated 30-year anniversary of VERIPAN. In 1825 my ancestors founded in Westzaan one of the first chocolate factories in the …

Am 21. Dezember 2022 feierten wir das 30-jährige Bestehen von VERIPAN. Im Jahr 1825 gründeten meine Vorfahren in Westzaan eine der ersten Schokoladenfabriken der Welt. …

Matzingen 18.11.2021 Swiss technology Platform VERIPAN announces the successful launch of their innovative gluten alternative NOVAPROT® LEURON. From now on millers and bakers can replace …